Vanaf woensdag 5 juni krijgt Eetwinkel Verzot aan het Besterdplein een frisse wind. Kiki Pastoor (29) neemt de delicatessenzaak over en begint hier haar ondernemersverhaal.
Een Droom Wordt Werkelijkheid
Kiki’s droom om een eigen (horeca)zaak te runnen begon vorig jaar. Na maanden van voorbereiding en onderzoek kwam in januari de kans voorbij om Eetwinkel Verzot over te nemen. Dit was het perfecte moment om haar ondernemersdroom te verwezenlijken.
Passie en Ervaring
Als dochter van bakker Theo Pastoor, die zelf op negenentwintigjarige leeftijd begon met ondernemen, zit het ondernemerschap in haar bloed. Ze bracht veel tijd door in de winkel van haar vader en was keukenmanager bij Smeer ‘m. “Het is nu tijd om mijn passie, kennis en ervaring toe te passen in Eetwinkel Verzot,” zegt Kiki.
Ambacht en Kwaliteit
Na vijf jaar dragen Auke en Denise de delicatessenzaak over aan Kiki. Ze zijn ervan overtuigd dat de ambacht en kwaliteit behouden blijven. “Ze hebben een geliefde plek opgebouwd de afgelopen jaren. De vertrouwde belegde broodjes, borrelplanken en delicatessen blijven! De komende tijd kijk ik met de dames mee achter de schermen en leer ik de processen en recepten kennen. Zo blijft de kwaliteit behouden en kan ik tegelijkertijd mijn eigen stijl toepassen.”
Overdracht en Toekomst
Berrie van Hoof van Klaassen Horecamakelaars heeft de overdracht verzorgd en zegt: “Vandaag hebben we een levering gehad met 3 charmante dames. Auke en Denise hebben hun Eetwinkel Verzot aan het Besterdplein te Tilburg overgedragen aan Kiki Pastoor. Dames, bedankt voor de prettige samenwerking en heel veel succes in de toekomst.”
Met de overdracht van Eetwinkel Verzot begint een nieuw hoofdstuk onder leiding van Kiki Pastoor. We wensen haar veel succes met deze mooie uitdaging!
Heeft u behoefte aan een vrijblijvende kennismaking of waardebepaling? Laat dan hieronder uw gegevens achter, wij nemen zo snel mogelijk contact met u op.
Advies
"*" geeft vereiste velden aan
