Sushi Factory
Broersvest 119
3111 EE Schiedam
Locatie
Schiedam is een stad tussen Rotterdam en Vlaardingen in en heeft ca 80.000 inwoners. De stad is wereldwijd bekend om haar jeneverproductie, de oude binnenstad met historische havens (in andere Hollandse steden zouden die 'grachten' heten) en de hoogste windmolens ter wereld)
De Broersvest is de doorgaande weg in het centrum. Het restaurant is daardoor goed zichtbaar en heeft een bekende naam in Schiedam. Tegenover het restaurant is het centrale plein met o.a. het nieuwe stadhuis. Op dit plein worden regelmatig activiteiten georganiseerd.
De verkopers runnen hier al vele jaren hun horecabedrijf en hebben zowel een restaurant functie als bezorgservice. Door de ligging bezoeken diverse typen gasten het restaurant. Winkelend publiek, kantoor medewerkers, youngsters en gezinnen met kinderen. De verkopers zijn met hun tijd meegegaan en bezorgen ook volop in Schiedam.
Via een kleine hal komt u het restaurant binnen. De grote ruimte is verdeeld in meerdere zithoeken. In de huidige opstelling zijn er ca 140 zitplaatsen. Links achterin staat een grote uitgifte bar. De bar is voorzien van alle benodigde koelingen en apparatuur. Achter de bar bevindt zich de grote keuken, met een apart gedeelte voor de spoelkeuken. Ook de keuken heeft alle benodigde apparatuur om een groot aantal gasten te kunnen bedienen. Naast de keuken is nog een magazijn met een achterdeur voor leveranciers. Het restaurant is zo ingericht dat met een paar kleine ingrepen het ook geschikt kan zijn voor ander concepten. Het is ook groot genoeg voor bijvoorbeeld all you can eat concept.
Alle apparatuur en inventaris inclusief 4 bezorgscooters zijn eigendom van ondernemers.
Boven het restaurant bevindt zich een groot appartement. Een bedrijfswoning met woonkamer, keuken, badkamer en 3 slaapkamers. De huur van de bedrijfsruimte is inclusief gebruik van deze woning!
Reden van verkoop
De huidige ondernemers runnen het bedrijf al vele jaren en willen het rustiger aan doen. Binnen de familie is geen bedrijfsopvolging.
Verplichtingen
Het bedrijf voldoet aan alle inrichtingseisen en alle vergunningen zijn aanwezig. Overname van medewerkers kan in overleg plaatsvinden. De nieuwe exploitant dient de vergunning op eigen naam aan te vragen en er voor te zorgen dat het bedrijf binnen het bestemmingsplan past.
Er zijn afspraken gemaakt met de exploitant van speelautomaten.
Openingstijden
Het bedrijf kan en mag 7 dagen per week open zijn. Zondag tot en met donderdag tot 01.00 uur. Vrijdag en zaterdag tot 02.00 uur.
Financiële informatie
Huurprijs bedrijfsruimte: ca € 2.500,- per maand inclusief bovenwoning. Er wordt geen BTW in rekening gebracht.
Energiekosten ca € 1.600,- ex BTW per maand.
Omzetindicatie: ca € 45.000,- per maand.
Vraagprijs inventaris, huurdersbelang, goodwill, handelsnaam e.d.: € 180.000,- (er wordt geen BTW in rekening gebracht).
Voor zover bekend functioneren de technische installaties naar behoren en is de inventaris in goede staat. Aanwezig zijn o.a.
- ventilatiesysteem
- krachtstroom
- rioolaansluiting
- afzuiginstallatie
- muziekinstallatie
- volledig ingerichte keuken, met alle apparatuur
Huurovereenkomst
Bij overdracht van het bedrijf wordt de nieuwe exploitant in de plaats gesteld van de huidige exploitant. De huurovereenkomst volgens ROZ-model loopt nog ca 2 jaar met optie tot verlenging met 5 jaren. Verhuurder verlangt een waarborgsom / bankgarantie van minimaal 3 maanden huurverplichtingen.
Is uw interesse gewekt? Neemt u dan even contact op met Klaassen Horecamakelaardij B.V. bedrijfsadviseur Erik Meijer telefoon 0623626307 of e.meijer@klaassenbv.nl